Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/05/2025
Origen 2320 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las costillas, y valoran el servicio amable y atento. Sin embargo, hay críticas sobre el espacio reducido y el ruido, así como sobre la relación calidad-precio. Algunos platillos no cumplen con las expectativas, lo que genera opiniones mixtas sobre la experiencia total.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalDeportesAcogedorRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaCostillasComida Casual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las costillas como un platillo excelente. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos acompañamientos, como los macarrones, no cumplen con las expectativas. La calidad de los alimentos es buena, aunque hay comentarios sobre porciones pequeñas en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el restaurante es pequeño y puede ser ruidoso, especialmente cuando hay eventos deportivos. La falta de ventilación y la oscuridad en el lugar también son puntos negativos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones, con un costo aproximado de $350-400 pesos por persona. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el precio, aunque otros consideran que la calidad de la comida y el servicio lo compensan.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte, con muchos elogios hacia meseros como Emilio y Gerardo, quienes son descritos como amables y atentos. Sin embargo, hay menciones de experiencias regulares y de un mesero que no mostró interés en atender adecuadamente a los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la ventilación y el espacio del restaurante.
Definir mejor el concepto del lugar para evitar sorpresas a los clientes.
Revisar la calidad de los acompañamientos para que cumplan con las expectativas.
Aumentar las porciones en relación al precio para mejorar la percepción de valor.
Capacitar al personal para mantener un servicio constante y amable.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un servicio amable, pero necesita mejorar en aspectos como el espacio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.