Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/07/2025
Origen 2336 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las costillas y la atención del personal, especialmente de meseros como Emilio y Gerardo. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad de algunos platillos. El ambiente es acogedor pero puede ser ruidoso y caluroso. A pesar de las quejas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida con amigos o familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaCostillasComida Casual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las costillas son el platillo más mencionado y apreciado, con comentarios que destacan su sabor y calidad. También se mencionan otros platillos como la barbacoa y el mac and cheese, aunque este último recibió críticas negativas. En general, la comida es considerada buena, aunque hay opiniones sobre porciones pequeñas y algunos platillos que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es variado, con menciones de que es pequeño y a veces ruidoso, especialmente cuando hay eventos deportivos. Algunos clientes aprecian la terraza, pero otros se quejan de la falta de ventilación y el calor. En general, el lugar es descrito como acogedor, aunque con algunos problemas de espacio y ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas para el costo. Se mencionan buenas promociones y un precio promedio de $350-400 pesos por persona. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la excelente atención de los meseros, especialmente de Emilio y Gerardo. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la entrega de pedidos y la falta de atención en algunos momentos. La experiencia del servicio varía, con algunos clientes muy satisfechos y otros decepcionados.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en la entrega de pedidos.
Aumentar las porciones de algunos platillos para justificar el precio.
Definir mejor el concepto del restaurante para evitar confusiones sobre el ambiente.
Atender las quejas sobre la calidad de ciertos platillos, como el mac and cheese.
Mejorar la ventilación y el espacio del restaurante durante las remodelaciones.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por sus costillas y el servicio, pero necesita mejorar en la velocidad de atención y la calidad de algunos platillos. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y regresan por la buena comida.
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