Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/05/2025
Origen 490 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las costillas y el caldo de bagre. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es agradable, pero hay problemas con el ruido y la limpieza. La relación calidad-precio es discutible, con algunos clientes sintiendo que no obtienen lo que pagan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloEconómicoRústicoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCostillasMariscosSopes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos como costillas, caldo de bagre y sopes que destacan por su sabor. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de variedad y la inconsistencia en la presentación de los platillos. Algunos días la comida es excelente, mientras que otros días puede ser simple y sin acompañamientos. Las tortillas a mano son un punto positivo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que puede hacer calor. La decoración es mexicana y se siente casi al aire libre. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido, especialmente cuando hay música en vivo. La limpieza y el acceso también son mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que no se corresponden con la calidad y las porciones de la comida. Hay menciones de porciones pequeñas y precios altos en bebidas. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido, pero otros reportan largas esperas y mala atención. La actitud de las meseras varía, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la variedad en el menú y asegurar la disponibilidad de platillos.
Ajustar las porciones para que sean más satisfactorias.
Controlar el ruido y mejorar la limpieza del lugar.
Ofrecer precios más justos en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de sus platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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