Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2025
Origen 1659 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su pozole, considerado por muchos como el mejor de Cuernavaca. Aunque la comida recibe elogios, el servicio presenta inconsistencias, especialmente en momentos de alta afluencia. El ambiente es familiar, pero puede ser ruidoso y algo incómodo. A pesar de las quejas sobre el servicio y el espacio, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su buena comida y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoAconsejable para gruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGuerrerense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado, con comentarios que destacan su sabor y variedad, incluyendo pozole blanco, verde y rojo. Muchos clientes lo consideran el mejor de Cuernavaca. También se mencionan otros platillos como tostadas de pata y buñuelos, que son bien recibidos. Sin embargo, hay quejas sobre el pozole salado en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y a menudo bullicioso, con comentarios sobre la falta de espacio y la incomodidad en las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y ventilado, pero otros indican que la entrada para personas con discapacidad es deficiente y que el ruido puede ser excesivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos opinan que son altos en comparación con la calidad. Se menciona que las porciones son adecuadas y que hay buena relación calidad-precio en general, aunque hay quejas sobre el costo de las bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Aunque hay menciones de buena atención, también se reporta lentitud y desorganización, especialmente en horas pico. Algunos clientes mencionan que el personal puede ser desatento o poco amable, pero otros destacan la amabilidad de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en horas pico.
Aumentar la organización en el servicio para reducir tiempos de espera.
Considerar la mejora de la entrada para minusválidos.
Revisar la sazón del pozole para evitar que esté salado.
Aumentar la ventilación en el lugar.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pozole en Cuernavaca, con un ambiente familiar y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la comodidad.
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