Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/03/2025
Origen 181 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es en general positiva, con una buena variedad de comida colombiana que muchos consideran auténtica y deliciosa. Sin embargo, la atención al cliente presenta inconsistencias, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por la lentitud del servicio. A pesar de esto, muchos destacan la amabilidad del personal y la calidad de la comida, lo que hace que muchos deseen regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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ColombianaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es rica, con un sabor casero y auténtico. Destacan platillos como la bandeja paisa, sancocho, ajiaco y empanadas. Muchos mencionan que la comida transporta a Colombia y que las porciones son generosas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como el patacón y la carne desmechada.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y algunos mencionan que hace calor y no tiene buena ventilación. Sin embargo, se describe como acogedor y con un ambiente familiar. Algunos clientes también mencionan que el local está un poco escondido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la cantidad y calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque algunos mencionan que la atención podría mejorar para que la relación calidad-precio sea óptima.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, con comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, especialmente de Mami Luz. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos, lo que ha llevado a experiencias negativas para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la atención al cliente para evitar quejas.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles en el menú.
Mejorar la ventilación del lugar.
Mantener la calidad de los platillos de manera consistente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida colombiana auténtica y sabrosa, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la velocidad del servicio para maximizar la satisfacción de los comensales.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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