Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/09/2025
Origen 594 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tacos de papa y enchiladas potosinas, con una larga tradición en Chihuahua. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y la consideran sabrosa, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y la calidad en algunas ocasiones. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la atención al cliente en ciertos momentos. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de comida típica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TradicionalCasualFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de papa son muy apreciados, con un sabor tradicional y bien preparados. Muchos mencionan que son deliciosos y crujientes, aunque algunos han notado una baja en la calidad en ciertas ocasiones. Las enchiladas potosinas también son destacadas. La comida es considerada sabrosa y con buen sazón, aunque hay quejas sobre la presentación y la higiene en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como tradicional y emblemático, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ambiente, especialmente en días calurosos. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita mejoras en su limpieza y en la comodidad para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos opinan que la relación calidad-precio es buena. Algunos clientes mencionan que se puede comer bien por menos de $250 para varias personas. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios en comparación con la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de atención en algunos momentos y problemas con el cambio. La rapidez en el servicio para llevar es un punto positivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender mejor las quejas de los clientes.
Mantener la calidad de los ingredientes.
Ofrecer más variedad en el menú.
Asegurarse de que el servicio al cliente sea consistente.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional en Chihuahua, conocido por sus tacos de papa y enchiladas. Aunque la comida es generalmente buena y el precio es accesible, hay áreas que necesitan mejora, especialmente en limpieza y atención al cliente.