Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 581 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tacos de papa y enchiladas potosinas, con una larga tradición en Chihuahua. Aunque muchos elogian el sabor y la accesibilidad de los precios, hay preocupaciones sobre la limpieza y el servicio al cliente. La experiencia general es positiva, pero algunos clientes han notado una disminución en la calidad de la comida en comparación con años anteriores.
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Valoración de la Cocina
Los tacos de papa son muy apreciados, con un sabor tradicional y bien dorados. Las enchiladas potosinas también son destacadas, aunque algunos mencionan que han bajado en calidad. La comida es generalmente sabrosa, aunque hay quejas sobre la presencia de pelos en los platillos. La mayoría de los comensales consideran que la comida es rica y accesible.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como tradicional y emblemático, pero hay quejas sobre la limpieza y el ambiente, especialmente en días calurosos. Algunos mencionan que el lugar necesita una mejora en la limpieza y en las instalaciones, ya que no hay aire acondicionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con buenas porciones. Muchos comentan que se puede comer bien por menos de $250 para tres personas. Sin embargo, algunos sienten que los precios son altos en comparación con la calidad actual de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la amabilidad y rapidez del personal, pero también hay quejas sobre la falta de atención y problemas con el cambio. En general, el servicio es considerado bueno, aunque hay espacio para mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender mejor las quejas sobre el servicio al cliente.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Considerar la instalación de aire acondicionado.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional con buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para mantener su reputación.