Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 603 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tacos de papa y enchiladas potosinas, con una larga tradición en Chihuahua. La comida es generalmente bien valorada por su sabor y calidad, aunque hay comentarios sobre la limpieza y la atención al cliente. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo consideran un lugar emblemático y recomendable para disfrutar de la comida local.
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MexicanaTradicionalComida Callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente los tacos de papa y las enchiladas potosinas. Muchos mencionan que los taquitos de papa son tradicionales y deliciosos, con buen sabor y presentación. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad que ha bajado en algunos casos, como tacos salados o con poca papa. En general, la comida es bien valorada y se considera sabrosa y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como tradicional y emblemático, pero hay quejas sobre la limpieza y el ambiente, especialmente en días calurosos. Algunos clientes mencionan que el lugar no tiene aire acondicionado, lo que puede hacer que comer allí sea incómodo. A pesar de esto, se considera un lugar seguro y con buena tradición.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que obtienen buena calidad por lo que pagan. Se menciona que se puede comer bien por menos de $250 para tres personas. Sin embargo, algunos consideran que el precio es un poco alto en relación a la calidad en ciertos momentos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la espera, así como un caso de mal servicio al cliente por falta de cambio. A pesar de esto, muchos clientes destacan la amabilidad del personal y la rapidez en el servicio para llevar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la atención al cliente para evitar quejas.
Considerar la mejora en la calidad de los ingredientes.
Ofrecer más variedad en el menú y opciones de bebidas.
Atender las quejas sobre la espera y el servicio.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional en Chihuahua con buena comida, especialmente tacos de papa. Sin embargo, necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a sus comensales.
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