Análisis de las Opiniones
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Última actualización 20/02/2025
Origen 97 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes elogian la barbacoa y el consomé, considerándolos de los mejores en Texcoco. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay algunas críticas sobre el servicio y la limpieza. El ambiente es familiar y acogedor, lo que lo hace ideal para comidas en grupo. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con cobros y servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualA pie de hornoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más destacado, con comentarios que la describen como deliciosa, suave y de excelente sabor. También se menciona el consomé y los mixiotes como opciones sabrosas. Muchos clientes consideran que es la mejor barbacoa de Texcoco, con una larga tradición en su preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, ideal para disfrutar en compañía. Algunos comentarios sugieren que el lugar es un poco escondido y que podría mejorar en limpieza y protocolo, pero en general se percibe un buen ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, destacando que la comida es deliciosa y a buen precio. Se menciona que el lugar solo abre los domingos y que hay opciones de venta al por mayor los sábados, lo que es visto como una ventaja.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente excelente, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad y el servicio de los propietarios. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el servicio regular y problemas con cobros incorrectos. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y valoran la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Asegurarse de que los cobros sean correctos.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Considerar señalización para facilitar la llegada de nuevos clientes.
Revisar el protocolo de servicio para evitar quejas.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su barbacoa y atención al cliente, aunque hay áreas que necesitan mejora, como la limpieza y la precisión en los cobros.