Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2025
Origen 771 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es una pulquería tradicional con más de 100 años de historia, ofreciendo una variedad de pulques y curados. La atención es buena y el ambiente es tranquilo, aunque algunos clientes han notado problemas de higiene. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de un buen pulque en un entorno histórico y acogedor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy buenos, ricos y no demasiado dulces. Hay variedad de curados, como piñón, avena, guayaba y jitomate. La calidad del pulque es generalmente alta, aunque algunos mencionan que en ocasiones está aguado o viejo. La botana es rica, aunque a veces escasa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es tranquilo y agradable, con buena música. El lugar es amplio y limpio, aunque hay comentarios sobre la falta de higiene en algunos aspectos. Es un lugar histórico y tradicional, con un estilo antiguo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son accesibles y se consideran buenos en relación a la calidad del pulque. Algunos clientes mencionan que el lugar es económico y que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
La atención es muy buena, con personal atento y amable. Muchos clientes destacan la buena disposición del servicio, aunque hay menciones sobre la higiene y el comportamiento de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y del pulque.
Aumentar la variedad de botanas disponibles.
Corregir horarios de apertura para evitar inconvenientes.
Atender las quejas sobre el comportamiento del personal.
Mantener la calidad del pulque para evitar que esté aguado.
Conclusión
Es un lugar emblemático para disfrutar de pulque, con buena atención y un ambiente agradable, aunque necesita mejorar en algunos aspectos de higiene y servicio.
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Puntuación
