Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/07/2025
Origen 6959 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria mexicana de alta calidad, con un enfoque en la cocina oaxaqueña y platillos innovadores. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay algunas críticas sobre la consistencia del servicio y la calidad de la comida. La atmósfera es agradable, aunque algunos clientes han señalado problemas de limpieza. A pesar de los precios elevados, muchos consideran que la experiencia vale la pena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRománticoCasualTurísticoCon ambienteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaGourmetTradicionalPrehispánica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada excelente, con platillos como mole, fondue de huitlacoche, y opciones de alta cocina que destacan. Muchos mencionan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, con algunas experiencias que no cumplen con las expectativas. La variedad de opciones, incluyendo platos oaxaqueños y cocina prehispánica, es bien recibida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un diseño atractivo y una buena ubicación en Coyoacán. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza en algunas áreas, lo que ha afectado la experiencia de algunos comensales. La atmósfera es generalmente positiva, aunque algunos mencionan que puede ser bulliciosa.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. Algunos clientes mencionan que el restaurante es más caro que otros lugares, pero aún así asequible. Hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga, con algunos sintiendo que no se justifica el precio en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones a la amabilidad y atención de los meseros. Muchos clientes destacan la atención personalizada y el conocimiento del personal sobre el menú. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la falta de flexibilidad en las modificaciones de los platillos y experiencias de servicio que no fueron satisfactorias.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en el interior del restaurante.
Aumentar la flexibilidad en las modificaciones de los platillos.
Mantener la calidad de los platillos de manera consistente.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones.
Ofrecer el menú en español y en inglés para mayor accesibilidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria mexicana de alta calidad, con un excelente servicio y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza y consistencia en la calidad de los platillos.
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