Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/01/2025
Origen 6644 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con muchos clientes disfrutando de la comida y el servicio, mientras que otros se sienten decepcionados por la calidad y el precio. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre el servicio en ciertas ocasiones. El ambiente es agradable, pero algunos mencionan problemas con la comodidad y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaVegetarianaContemporánea Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como mole, chiles en nogada, y enmoladas de pato. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y la cantidad de la comida, con algunos clientes sintiendo que no cumple con las expectativas. Las bebidas también reciben elogios, especialmente el mezcal y el chocolate de agua. Algunos platos fueron considerados insípidos o fríos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien recibido, con descripciones de un lugar bonito y acogedor, especialmente en su ubicación en Coyoacán. Sin embargo, hay críticas sobre la incomodidad de las mesas y el ruido en algunos momentos. La decoración y el diseño del lugar también son elogiados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación con las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que la experiencia vale la pena. Hay menciones de que el restaurante es más adecuado para turistas debido a sus precios elevados.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Muchos elogian la atención y amabilidad del personal, especialmente de ciertos meseros como Alexis y César. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento, la falta de atención y experiencias negativas con el comportamiento de algunos empleados. La rapidez en la atención también fue un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Ajustar los precios para que sean más acordes a las porciones.
Capacitar al personal para mantener un servicio uniforme y atento.
Considerar la comodidad de las mesas y el ambiente.
Ofrecer más opciones en el menú para satisfacer diferentes gustos.
Conclusión
El restaurante tiene un potencial considerable con buena comida y servicio, pero necesita abordar las críticas sobre la calidad y el precio para mejorar la experiencia general de los clientes.