Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 729 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios sobre este lugar son negativos, especialmente en cuanto al servicio y la atención al cliente. Aunque los tacos de suadero son bien valorados, hay quejas sobre la cantidad de carne y la calidad de algunos ingredientes. La higiene del lugar también es un problema mencionado por varios comensales. A pesar de esto, algunos clientes disfrutan de la experiencia nocturna y la autenticidad del puesto.
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Valoración de la Cocina
Los tacos de suadero son muy bien valorados, aunque algunos mencionan que los de pastor son menos impresionantes. La salsa roja es muy picante y se destaca en varias reseñas. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de carne en los tacos, que muchos consideran escasa. La calidad de la carne también ha sido cuestionada en algunas ocasiones, con menciones de carne en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un puesto callejero, lo que le da un toque auténtico, pero también se mencionan problemas de higiene, como la presencia de cucarachas. La falta de mobiliario como sillas y mesas también es un punto mencionado. La limpieza del lugar es cuestionada en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de conflicto. Muchos clientes consideran que los tacos son caros para la cantidad de carne que ofrecen. Algunos mencionan que las porciones son pequeñas y que el precio no justifica la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes opinan que el precio es justo por la calidad de los tacos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy criticado, con comentarios sobre la mala actitud de los taqueros y la falta de atención al cliente. Muchos reseñan que los empleados parecen desinteresados y groseros, ignorando a los clientes o atendiendo de mala gana. La lentitud en el servicio también es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la cantidad de carne en los tacos.
Mantener estándares de higiene más altos.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Considerar ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Conclusión
Este lugar tiene potencial gracias a sus tacos de suadero, pero el mal servicio y la higiene deficiente afectan gravemente la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar en estos aspectos para atraer y retener a más comensales.