Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2024
Origen 800 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el cabrito, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y las porciones. El servicio es amable, pero puede ser lento en momentos de alta demanda. El ambiente es familiar y acogedor, aunque a veces ruidoso. Los precios son considerados altos por algunos, lo que genera opiniones mixtas sobre la relación costo-calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableRuidosoCasualTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalCabritoTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el cabrito como uno de los platillos más apreciados. Algunos mencionan que la fritada y los chilaquiles no cumplen con las expectativas. La sazón es un punto fuerte, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de los platillos en diferentes visitas. Las porciones han sido criticadas por ser pequeñas en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos clientes mencionan que puede ser ruidoso debido a la música y el karaoke. La limpieza y el estado de las instalaciones han sido criticados en algunas reseñas, lo que afecta la percepción general del lugar. Sin embargo, muchos disfrutan de la atmósfera campirana y acogedora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es justo por la calidad del cabrito. Hay críticas sobre la relación costo-calidad, sugiriendo que no siempre se cumple con las expectativas en cuanto a la cantidad y calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como amable y atento, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en momentos de alta demanda. Algunos clientes mencionan que la propina está incluida, lo que no es bien recibido. En general, el personal es considerado servicial, pero hay espacio para mejorar la coordinación en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar las porciones para justificar los precios.
Capacitar al personal para mejorar la coordinación en el servicio.
Atender las quejas sobre limpieza y mantenimiento del lugar.
Considerar opciones para reducir el ruido en el ambiente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica, especialmente con su cabrito, pero necesita mejorar en áreas como la consistencia de la comida, el servicio y la limpieza para atraer y retener a más clientes.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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