Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 170 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con una buena variedad de platillos mexicanos que son bien recibidos por los clientes. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es acogedor, pero hay problemas de limpieza y falta de techado. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que vale la pena regresar, aunque esperan mejoras en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableRápidoInformalAl aire libreLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraCasualDesayunoFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos como birria, chilaquiles y birriamen que destacan por su sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de porciones adecuadas y el sabor de algunos platillos, como el consomé. Las salsas son variadas y se pueden ajustar al nivel de picor deseado. En general, la experiencia culinaria es positiva, aunque algunos clientes mencionan que ciertos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, aunque hay menciones de que el lugar no está techado, lo que puede ser un inconveniente en días de lluvia o frío. La limpieza y el estado de las instalaciones son puntos de crítica, con algunos clientes reportando mesas sucias y problemas de higiene. Sin embargo, otros destacan la calidez del lugar y la atmósfera familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y precios altos en ciertos platillos. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros consideran que el valor es adecuado por la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde la atención amable hasta la lentitud y falta de atención. Muchos clientes reportan tiempos de espera largos y problemas con la toma de órdenes. Aunque algunos mencionan un servicio rápido y amable, la mayoría coincide en que hay áreas de mejora en la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar las porciones de los platillos principales.
Asegurar la limpieza de las mesas y utensilios.
Revisar los precios en relación a la calidad y cantidad de la comida.
Especificar claramente en el menú qué platillos incluyen birria.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos mexicanos con un sabor generalmente positivo, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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