Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/11/2024
Origen 285 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variada, con opiniones que van desde lo excelente hasta lo pésimo. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las fusiones de sabores, pero el servicio ha sido un gran punto de queja, con actitudes groseras y errores en las cuentas. El ambiente es agradable, aunque algunos clientes se quejan del ruido y la iluminación. En general, hay una mezcla de experiencias positivas y negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada y deliciosa, con menciones a fusiones entre la cocina japonesa, italiana y mexicana. Los platillos recomendados incluyen ceviche, pollo crujiente, pasta carbonara, y el cheesecake de matcha. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos tragos, como el Ume Sour, que fue mal preparado y demasiado dulce. En general, la comida es bien valorada, aunque hay menciones de que algunos platillos han sido eliminados del menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música y un diseño interesante. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene una vibra única, aunque hay quejas sobre el ruido y la iluminación, que en ocasiones es demasiado baja. La decoración y el espacio en general son bien valorados, aunque algunos consideran que el lugar es un poco complicado de encontrar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay quejas sobre cobros excesivos y la percepción de que no se justifica el costo. Sin embargo, otros mencionan que la experiencia vale la pena a pesar de los precios elevados, destacando la calidad de la comida y las bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas muy negativas, con menciones de actitudes groseras y falta de atención. Muchos clientes reportan experiencias desagradables con el personal, incluyendo errores en la cuenta y falta de disculpas. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre el servicio en algunos casos, donde el personal fue amable y atento. La inconsistencia en el servicio es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los platillos sean consistentes en calidad y presentación.
Revisar los precios en relación a la calidad del servicio y la comida.
Mantener la comunicación clara sobre cambios en el menú y horarios de apertura.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida, pero el servicio inconsistente y las quejas sobre precios altos pueden afectar la satisfacción del cliente.
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