Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/08/2025
Origen 2349 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Lonchería María Isabel es un lugar con una larga historia en la CDMX, conocido por sus quesadillas. Sin embargo, las opiniones son mixtas. Muchos elogian el sabor de las quesadillas, mientras que otros critican la calidad y el tamaño. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la actitud del personal. El ambiente es considerado sucio y descuidado, lo que afecta la experiencia general. A pesar de su fama, muchos clientes no lo recomendarían debido a estas deficiencias.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las quesadillas son un platillo destacado, con opiniones variadas sobre su sabor y calidad. Algunos las consideran deliciosas y bien preparadas, mientras que otros las encuentran insípidas y de mala calidad. La masa ha sido criticada por ser gruesa o difícil de masticar. También se mencionan otros platillos como flautas y sopes, con comentarios mixtos sobre su sabor y presentación. En general, la comida es vista como promedio, con algunos platillos que destacan positivamente.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido criticado por su falta de limpieza y mantenimiento. Muchos comentarios mencionan que el lugar es sucio y descuidado, con baños en mal estado. La decoración es considerada anticuada y poco atractiva. Algunos clientes han notado un ambiente ruidoso debido a la conversación del personal. Sin embargo, hay quienes aprecian la tradición del lugar y su historia, aunque esto no compensa las deficiencias en el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida y las porciones. Muchos clientes sienten que las quesadillas son pequeñas y no justifican su costo. Se menciona que el precio de las bebidas también es elevado. Algunos clientes creen que hay mejores opciones en la zona que ofrecen mejor calidad a un precio más razonable. En general, la percepción es que no se obtiene un buen valor por el dinero gastado.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto débil en muchas reseñas. Se menciona que el personal es poco amable y que la atención es lenta. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la actitud de las meseras, que a menudo son descritas como groseras o desinteresadas. Sin embargo, hay menciones de un servicio mejor en ocasiones, especialmente cuando se logra la atención de una mesera específica. En general, el servicio no cumple con las expectativas de muchos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Ajustar los precios para que sean más acordes a la calidad y porciones.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad de los clientes.
Conclusión
La Lonchería María Isabel tiene una reputación histórica, pero las críticas recientes sobre la calidad de la comida, el servicio y la limpieza sugieren que necesita mejoras significativas para cumplir con las expectativas de los clientes.