Análisis de las Opiniones

Última actualización 19/06/2025
Origen 261 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el pozole y las flautas, pero hay un consenso sobre la mala atención al cliente y la limpieza del lugar. La calidad de la comida ha disminuido en comparación con años anteriores, y el servicio es frecuentemente descrito como grosero y desinteresado. A pesar de esto, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RápidoInformalFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida RápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada buena por algunos, especialmente el pozole y las flautas, aunque hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad que ha disminuido con el tiempo. Algunos mencionan que la comida es rica y tradicional, pero otros la califican de pésima y con problemas de higiene, como el pozole con gorgojos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su limpieza, con menciones de suciedad y falta de higiene. Algunos clientes también mencionan que el lugar es ruidoso y que no hay un espacio adecuado para lavarse las manos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay quienes opinan que la relación calidad-precio es buena, destacando la rapidez en la entrega de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente, especialmente del personal en caja, que es descrito como grosero y desatento. La rapidez del servicio es mencionada positivamente, pero la actitud del personal deja mucho que desear.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en caja.
Aumentar la calidad y el sabor de los platillos.
Mantener una limpieza adecuada en el establecimiento.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para atraer y retener a más clientes.