Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2025
Origen 99 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un lugar con mucha tradición en el centro histórico de la CDMX, conocido por su buena comida mexicana y un servicio generalmente excelente. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y la calidad de algunos platillos. La atmósfera es clásica, pero algunos clientes sienten que necesita renovación y mantenimiento. A pesar de las críticas, muchos recomiendan visitarlo por su sazón y atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalClásica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y de buena calidad, con menciones específicas a platillos como chilaquiles, albóndigas al chipotle y huevos a la kawach. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la presencia de cucarachas y la calidad de algunos platillos. La comida refleja la tradición mexicana y es recomendada por su sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como clásico y tradicional, con un mobiliario vintage. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar está vacío y frío, lo que puede afectar la experiencia. También se mencionan problemas de limpieza, como la presencia de moscas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y que la comida vale la pena, mientras que otros sienten que los precios son altos en relación a la calidad y las porciones. Hay quejas sobre la comida cara y porciones pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como excelente y atento en la mayoría de los comentarios, aunque hay menciones de experiencias negativas con el servicio y la atención al cliente. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan problemas con la cuenta y la falta de respeto de algunos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la calidad de la comida.
Renovar el mobiliario y las instalaciones.
Aumentar la atención al cliente para evitar problemas con la cuenta.
Considerar la mejora en la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su comida y servicio, pero necesita abordar problemas de limpieza y calidad para mantener su clientela y mejorar la experiencia general.
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