Reseña corta: Mi nuevo favorito en Aguascalientes para Lechón. "Bueno" no es suficiente para describirlo, uno de los pocos lugares con un merecido "excelente" en las tres áreas: ambiente, servicio y comida.
Reseña extensa: ¿Alguna vez has estado en uno de esos restaurantes que te mueres de ganas de escribir una reseña por lo buena que fue tu experiencia? Este es uno de ellos. Al ser un restaurante pequeño en una avenida concurrida, puede pasar desapercibido, pero esta joya sin duda merece que cualquier fan de Lechón le dé una oportunidad. La comida es simplemente excelente; recomiendo ampliamente la Quetonera para los amantes del queso como yo. Muchos otros platillos del menú (principalmente relacionados con el lechón) son deliciosos. Hacía años que no disfrutaba tanto de una comida como cuando cené aquí con mi familia.
El lugar es pequeño, tres mesas con sillas, un baño (completamente funcional, limpio y disponible para los clientes), pero muy ordenado y limpio. Tenían un televisor encendido con algunos de los programas más populares para niños pequeños, lo cual nos ayudó muchísimo, ya que tenemos dos hijos. El personal siempre fue muy amable y nos preguntaba con frecuencia si necesitábamos algo más.
Aunque aparcar puede resultar complicado debido a la ubicación del restaurante, caminar una manzana vale cada paso.
No recuerdo si pagamos en efectivo o con tarjeta de crédito; quizás quieras preguntar. Para todo lo que pedimos, el sabor y la calidad de los ingredientes, en mi opinión, no fue caro.
Sin duda, contrataré su servicio de banquetes próximamente; son así de buenos.
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