Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/01/2025
Origen 191 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia positiva con comida poblana auténtica y un ambiente acogedor. La amabilidad del personal es un punto fuerte, aunque la lentitud del servicio y la inconsistencia en la calidad de algunos platillos son áreas de mejora. Los precios accesibles y las porciones generosas son bien recibidos por los clientes, quienes recomiendan el lugar para disfrutar de la gastronomía poblana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalGarnachera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un buen sabor y porciones grandes. Los platillos más mencionados son las cemitas, tlacoyos, memelas y mixiotes. Muchos clientes destacan que el sabor es auténtico y similar al de Puebla. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la calidad de ciertos platillos, como las memelas y el pan de las cemitas, que no siempre cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y agradable, aunque algunos clientes mencionan problemas de ventilación y calor. El establecimiento es pequeño pero limpio, y algunos destacan que es un buen lugar para compartir con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de estacionamiento y el ruido en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no siempre justifican su precio debido a la calidad inconsistente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y atento, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de personal en momentos de alta demanda. Algunos clientes han experimentado tiempos de espera largos, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Asegurarse de que todos los platillos en el menú estén disponibles.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente el pan y las memelas.
Considerar opciones de ventilación para mejorar el ambiente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para quienes buscan comida poblana auténtica a precios accesibles. Aunque hay áreas que necesitan atención, como el servicio y la calidad de algunos platillos, la experiencia general es positiva y muchos clientes lo recomiendan.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
