WHATSAPP 
Sitio Web
Posiblemente
cerrado
Las Originales Carnes en su Jugo desde 1972 en Guadalajara
Nº 2864 en 9342 en Guadalajara
Nº 265 de 721 Restaurante mexicano en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/05/2026
Origen 250 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su carne en su jugo, que recibe elogios por su sabor y calidad. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay áreas de mejora en el servicio. La relación calidad-precio es un tema debatido, con opiniones mixtas sobre el costo y las porciones. El ambiente es acogedor, aunque algunos clientes mencionan que necesita modernización. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de comida tradicional.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCarnes en su jugo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La carne en su jugo es muy apreciada, con un sabor delicioso y bien sazonada. Muchos clientes destacan la calidad de los acompañamientos como frijoles, guacamole y quesadillas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad y el tamaño de las porciones. Algunos mencionan que la comida es fresca y rica, mientras que otros la consideran básica y cara.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos lo consideran un poco desgastado. La limpieza es mencionada positivamente, pero hay quejas sobre la presencia de mosquitos y la necesidad de modernizar el lugar. La música y el ambiente son valorados, especialmente en un contexto tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Muchos clientes consideran que los precios son justos por la calidad de la comida, aunque algunos sienten que el costo es elevado en comparación con la porción y calidad. Hay opiniones que destacan que el lugar es accesible y ofrece buenos platillos a precios razonables.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros amables y atención rápida. Sin embargo, hay menciones de que el lugar necesita mejorar en la sonrisa y en la modernización de métodos de pago. La atención es considerada buena, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la sonrisa y actitud del personal.
Actualizar el método de pago con tarjeta.
Considerar la consistencia en las porciones.
Atender las quejas sobre la salinidad de algunos platillos.
Modernizar el ambiente del restaurante.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de carne en su jugo en Guadalajara, con un servicio generalmente amable y un ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas que requieren atención para mejorar la experiencia del cliente.
Restaurantes similares en Guadalajara
Posiblemente
cerrado
C. Hacienda de Tala 2044a
Rico todo, pozole, tostadas, tortas, tacos dorados y flautas, excelente sazón 👌
Posiblemente
cerrado
Av Río NiloLa señora atiende dependiendo los clientes , a algunos les sirve bien los tacos a otros parece que les embarra lo menos que puede , por eso ya dejé de ir por qué en mi mismo pedido unos tacos iban bien y otros iban super escasos .
Posiblemente
cerrado
C. Dionisio Rodríguez 1El restaurante tiene potencial con su oferta de comida mexicana y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaTradicionalRegional
Posiblemente
cerrado
Calle Hacienda Santiago 2010Este restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana, especialmente pozole y antojitos. Aunque hay áreas de mejora en el servicio y la atención, la calidad de la comida y los precios son atractivos.
MexicanaAntojitosCenaduría
Posiblemente
cerrado
Cuauhtémoc 334El restaurante es muy apreciado por su menudo y atención al cliente, aunque debe abordar algunas áreas de mejora como la limpieza y la velocidad del servicio.
Mexicana