Análisis de las Opiniones

Última actualización 16/08/2025
Origen 4343 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus migas, que son muy valoradas por su sabor, aunque hay opiniones encontradas sobre su calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. Los precios son considerados altos por algunos, pero hay promociones que mejoran la percepción de valor. El ambiente presenta problemas de limpieza y confort, lo que afecta la experiencia general de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las migas son la especialidad del lugar y son muy apreciadas por su sabor, aunque hay opiniones divididas sobre su calidad. Algunos las consideran deliciosas y las mejores de la CDMX, mientras que otros las encuentran muy saladas o grasosas. La comida en general es valorada como buena, aunque hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas. También se destaca la variedad de opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es variado, con menciones de que el lugar puede estar sucio y con problemas de higiene, especialmente en los baños. También se ha mencionado que hace calor en el interior y que la contaminación auditiva puede ser un problema. Sin embargo, algunos clientes disfrutan de la atmósfera y la consideran acogedora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación con la calidad de la comida y el tamaño de las porciones. Sin embargo, hay quienes opinan que el costo es razonable, especialmente durante las promociones de 2x1 en las migas. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros reportan una atención deficiente y demoras en la toma de pedidos. Hay quejas sobre la falta de personal y actitudes groseras de algunos meseros, lo que genera un ambiente hostil en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los platillos para mantener estándares altos.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Implementar medidas para mejorar la ventilación y el confort del ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus migas, pero necesita mejorar en áreas clave como la limpieza, el servicio y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.