Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/01/2026
Origen 410 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de las gorditas y los guisos, destacando su sabor auténtico de Torreón. Sin embargo, el servicio ha sido criticado por su falta de organización y la actitud del personal. A pesar de las quejas, muchos regresan por la calidad de la comida y el buen precio. El ambiente puede ser incómodo debido al calor y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalTorreónTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas y tienen un sabor auténtico de Torreón. Los guisos son variados y sabrosos, destacando la de papa verde, frijoles con queso, mole y chicharrón. Muchos clientes mencionan que son llenadoras y que el tamaño es adecuado. Sin embargo, algunos comentan que los guisos se terminan rápido y que deberían preparar más para satisfacer la demanda.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un poco ruidoso y caluroso, ya que no hay ventilación adecuada en el lugar. Algunos clientes mencionan que no se puede comer cómodamente debido al calor. A pesar de esto, el lugar es visto como un buen sitio para disfrutar de la comida típica de Torreón.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos por la mayoría, con un costo de 24 pesos por gordita. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es adecuada, aunque algunos mencionan que el lugar es caro en comparación con otros. Sin embargo, la calidad de la comida compensa el precio para muchos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, mientras que otros se quejan de la falta de organización y de la actitud del personal, especialmente del dueño. Hay menciones de que no responden a los mensajes de WhatsApp y que el servicio puede ser lento en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en la toma de pedidos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Aumentar la cantidad de guisos disponibles.
Mejorar la ventilación en el lugar.
Responder a los mensajes de WhatsApp de manera oportuna.
Conclusión
El restaurante ofrece gorditas deliciosas y un buen sabor auténtico de Torreón, pero necesita mejorar su servicio y organización para brindar una mejor experiencia a los clientes.