Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/07/2025
Origen 90 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las gorditas por su sabor y autenticidad, aunque hay preocupaciones sobre la higiene y la lentitud del servicio. La mayoría de los comentarios son positivos respecto a la comida, pero la experiencia en el local puede ser decepcionante debido a la espera y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas, con un sabor auténtico y tradicional. Muchos clientes destacan que son picosas y deliciosas, con guisos sabrosos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la textura de algunas gorditas, como que estaban duras. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos mencionan que el sazón ha bajado un poco.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y ha sido criticado por problemas de higiene, como la presencia de cucarachas. La atmósfera es ruidosa y hay comentarios sobre la falta de limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay menciones de que los precios podrían subir.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por su lentitud, tanto en el local como a domicilio. Hay quejas sobre la tardanza en la entrega de pedidos y la falta de atención del personal. Sin embargo, algunos comentarios destacan una buena atención al cliente en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Acelerar el servicio tanto en el local como a domicilio.
Atender las quejas sobre la textura de las gorditas.
Mantener la calidad del sazón.
Considerar la reducción de precios si se planea un aumento.
Conclusión
El restaurante ofrece gorditas deliciosas y auténticas, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.