Análisis de las Opiniones

Última actualización 20/06/2025
Origen 79 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las flautitas, considerándolas deliciosas y tradicionales. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son puntos críticos, con quejas sobre la actitud del personal y la limpieza del lugar. Aunque muchos aprecian el sabor, hay preocupaciones sobre el precio y la calidad de la comida en relación con lo que se ofrece.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautitas son descritas como tradicionales, deliciosas y muy ricas. Muchos clientes las consideran las mejores de Saltillo, aunque algunos mencionan que han decaído en sabor y presentación. La salsa es un complemento muy apreciado, aunque hay comentarios sobre su calidad y cantidad. Algunos clientes también notan que las flautas son pequeñas y que podrían tener más carne.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente, con menciones de que el baño no está en buenas condiciones. También se señala que el lugar no tiene estacionamiento propio y que solo aceptan pago en efectivo. La atmósfera parece ser casual, pero con áreas de mejora en higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos para la comida rápida que ofrecen. Algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad y el tamaño de las porciones. Hay quejas sobre cobros extras y la falta de atención a los pedidos para llevar.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre el mal carácter del personal y la falta de atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido, pero otros se quejan de la actitud grosera y de que no se recibe un saludo. La atención parece mejorar si se busca más interacción con el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Revisar la calidad y cantidad de la salsa ofrecida.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad y tamaño de las porciones.
Aumentar la cantidad de carne en las flautas.
Conclusión
Las flautitas son muy apreciadas por su sabor, pero el servicio y la limpieza del lugar necesitan atención. Los precios son considerados altos, lo que puede afectar la experiencia general.