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Nº 469 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 81 de 376 Restaurante en Miguel Hidalgo
Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/06/2026
Origen 1023 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas y salsa, que son elogiadas por muchos clientes. Sin embargo, hay una percepción general de que la calidad ha disminuido con el tiempo, especialmente en la cantidad de carne. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de esto, el lugar mantiene una base de clientes leales que valoran la tradición y el sabor de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida callejera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son mencionadas como ricas y deliciosas, aunque muchos comentarios indican que han perdido calidad y cantidad de carne con el tiempo. La salsa es elogiada como un elemento clave que mejora el sabor de las flautas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la crema y la falta de sabor en algunos casos. En general, la comida es considerada buena, pero no siempre cumple con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y nostálgico, representando la cultura de Tacubaya. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar, que algunos consideran descuidado. La mayoría de los clientes aprecian la experiencia de comer en un lugar emblemático, aunque el ambiente podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son excesivos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Las flautas son vistas como una opción económica, pero muchos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. Algunos mencionan que el valor por el dinero no es el mejor debido a la poca carne en las flautas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el personal es grosero y que la atención puede ser lenta, especialmente en horas pico. Sin embargo, algunos comentarios destacan que el servicio es rápido y eficiente. La actitud del personal parece ser un problema recurrente, afectando la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y cantidad de carne en las flautas.
Capacitar al personal en servicio al cliente para mejorar la experiencia.
Mantener el lugar más limpio y atractivo para los clientes.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Considerar opciones de pago con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante tiene una rica tradición y una salsa muy apreciada, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio al cliente para mantener su relevancia en la comunidad.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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Es un lugar muy bonito con buena relación calidad precio me encantó el servicio son muy amables