Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/08/2025
Origen 499 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Las flautas son el platillo más destacado, aunque la calidad de algunos ingredientes ha sido criticada. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. El ambiente es anticuado y podría mejorar con más atención al detalle y un ambiente más animado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalAnticuadoFamiliarTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las flautas, que son un clásico. Algunos platillos como el consomé y los tacos de mole verde son bien valorados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de los ingredientes, especialmente la crema y el queso, que son considerados de baja calidad. La comida puede ser inconsistente, con algunos platos fríos o insípidos. En general, el sabor es bueno, pero no excepcional.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como anticuado y a veces incómodo, con un lugar que podría beneficiarse de más música y un ambiente más animado. Algunos clientes aprecian la decoración retro, pero otros la consideran descuidada. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque hay menciones de que el lugar se siente vacío y silencioso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, mencionando que hay opciones más económicas y de mejor calidad en otros lugares. Las promociones son mencionadas, pero aún así, la percepción general es que el costo es elevado.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los comensales mencionan que el personal es lento y desinteresado, a veces tardando en tomar órdenes o en servir la comida. Sin embargo, hay algunas menciones de un servicio amable y atento en ocasiones. La experiencia del servicio parece variar mucho entre visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Crear un ambiente más animado con música y decoración cuidada.
Aumentar la variedad de bebidas y opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus flautas y algunos platillos, pero necesita mejorar en servicio, calidad de ingredientes y ambiente para atraer y retener a los clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
