Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/05/2025
Origen 267 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa y su atención, aunque hay comentarios mixtos sobre el servicio. La especialidad en insectos y platillos regionales atrae a muchos comensales. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente, lo que podría afectar su decisión de regresar. A pesar de esto, la mayoría de los visitantes lo consideran un lugar recomendable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradablePequeñoAccesibleTranquiloFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalPrehispánicaExóticaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los platillos son considerados deliciosos y exquisitos, con un buen sazón. Se destacan los escamoles, chinicuiles, mixiotes y la cocina prehispánica a base de insectos. La variedad de platillos es amplia y muchos comensales mencionan que es una parada obligada en Calpulalpan. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos, como los cortes americanos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque el lugar es pequeño. La limpieza y la organización son bien valoradas. Algunos clientes mencionan que el lugar es accesible y tiene un ambiente tranquilo, ideal para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Se menciona que las porciones son generosas y que el lugar ofrece una buena relación calidad-precio en general, aunque hay comentarios que sugieren que deberían mejorar en este aspecto.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay menciones de poca atención en algunos casos y experiencias negativas con el personal, lo que ha llevado a algunos clientes a no querer regresar. La atención es un aspecto que varía entre las opiniones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar experiencias negativas.
Aumentar la variedad en el menú, especialmente en bebidas.
Considerar ajustar los precios para mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Aumentar la capacitación del personal para un servicio más uniforme.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendable por su comida deliciosa y su ambiente agradable, aunque debe trabajar en la atención al cliente para mejorar la experiencia general.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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