Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/04/2025
Origen 158 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida típica poblana, especialmente las chanclas y tortas. La atención es amable, aunque puede ser lenta en ocasiones. Los precios son accesibles, pero hay quejas sobre las porciones. El ambiente es tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de una comida casera. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio y la calidad de ciertos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloTradicionalCasualFamiliarAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaAntojitosTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada por su sabor, especialmente las chanclas, tortas y tostadas. Los platillos típicos de Puebla, como el mole de panza y el pozole, también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones pequeñas y la calidad de algunos alimentos, como la carne seca en las tortas. En general, la sazón es considerada casera y auténtica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y tradicional, con un toque hogareño. Algunos comentarios mencionan que el lugar es un poco oscuro y que no hay música, lo que puede hacer que la experiencia sea más silenciosa. La limpieza del lugar es valorada positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre el aumento de precios y las porciones pequeñas. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, mientras que otros consideran que es caro para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como amable y atento, aunque algunos mencionan que puede ser lento debido a que los platillos se preparan al momento. Hay comentarios sobre la atención de la dueña, que es valorada positivamente, pero también se mencionan problemas de servicio cuando ella no está presente. En general, la atención es bien recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar el tamaño de las porciones.
Asegurarse de que la carne en las tortas esté fresca.
Mantener la calidad del servicio incluso cuando la dueña no está.
Considerar la inclusión de música para mejorar el ambiente.
Revisar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida típica poblana con un ambiente acogedor. Sin embargo, necesita mejorar en la consistencia del servicio y la calidad de algunos platillos.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
