Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/07/2025
Origen 1603 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las costillas y tacos. Sin embargo, la limpieza y el servicio son áreas de preocupación. Muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que el precio es justo, pero hay quejas sobre la actitud del personal y la higiene del lugar. A pesar de las críticas, muchos siguen regresando por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnes a la brasaTacosCostillasComida tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las costillas, tacos de carne asada y frijoles. Muchos mencionan que las porciones son generosas y el sabor es excelente. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de ciertos ingredientes, como la cecina. Las salsas son variadas, pero no siempre son bien recibidas. En general, la comida es considerada deliciosa y fresca.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces desordenado. Hay quejas sobre la limpieza, con menciones de cucarachas y suciedad en las mesas. Algunos clientes también mencionan que el lugar huele a humo de carbón. A pesar de esto, hay quienes consideran que el ambiente es acogedor y familiar, aunque se sugiere que se necesita más espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en platillos como las costillas y tacos. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos platillos son un poco caros para lo que ofrecen, y hay quejas sobre cobros adicionales por tortillas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es rápida, pero también hay quejas sobre la actitud de las meseras, que a veces son percibidas como desatentas o apáticas. Algunos clientes han experimentado demoras en la atención y problemas con el servicio para llevar. A pesar de esto, hay quienes destacan la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de algunos ingredientes.
Considerar ampliar el espacio para los comensales.
Ajustar los precios de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios razonables, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.