Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2025
Origen 1628 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las gorditas y el tepache, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y la atención al cliente. Algunos sienten que el lugar ha perdido su encanto y calidad con el tiempo. A pesar de las críticas, muchos lo consideran un buen lugar para satisfacer antojos de comida mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoTradicionalCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGarnachasComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos y gorditas son muy ricos, especialmente las de chicharrón y frijol. La salsa roja es muy buena, aunque algunos mencionan que a veces está muy grasosa. El tepache es muy apreciado y se considera un buen acompañante. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad y el sabor de las gorditas, que han bajado en comparación con años anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es un punto de preocupación, con menciones de suciedad y falta de higiene, incluyendo la presencia de cucarachas. Algunos clientes mencionan que el lugar no es cómodo para sentarse y que el servicio se realiza sobre la banqueta, lo que puede ser incómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la calidad ha bajado y que algunos platos no valen lo que cuestan.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es variable. Algunos clientes mencionan un servicio apático y mala atención, mientras que otros destacan la buena atención y rapidez. Hay quejas sobre el personal que despacha, que a veces es mal encarado. En general, el servicio parece ser un punto débil.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Considerar ajustar los precios si la calidad sigue bajando.
Mantener la tradición y calidad de las gorditas para no perder clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su oferta de gorditas y tepache, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para mantener su reputación.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
