Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/12/2025
Origen 272 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pulque y la atención del personal. Los clientes disfrutan de un ambiente acogedor y familiar, aunque hay algunas quejas sobre la limpieza y la atención en momentos específicos. La variedad de pulques y la calidad de la comida son puntos fuertes, aunque algunos consideran que podrían mejorar en opciones vegetarianas y en la presentación de los curados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorTranquiloInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy apreciados por su sabor y variedad. Se mencionan curados de diferentes sabores, como arándano y flor de cempazuchitl. La comida es considerada rica y hay opciones para acompañar las bebidas. Algunos comentarios destacan que los alimentos son preparados al momento, lo que les da un toque especial. Sin embargo, hay menciones de que las opciones vegetarianas son limitadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, familiar y tranquilo. La decoración es agradable y algunos clientes mencionan que les recuerda a lugares tradicionales. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza en algunos casos, con menciones de cucarachas y ratas en el lugar. La música es mencionada como un buen complemento al ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de los alimentos y bebidas. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el costo, aunque hay menciones de que algunos pulques no cumplen con las expectativas de calidad. En general, se percibe un buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Muchos clientes destacan la cordialidad del personal y su disposición para atender. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la falta de atención en ciertos momentos y la necesidad de mejorar en este aspecto.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas.
Atender las quejas sobre la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Asegurarse de que todos los pulques cumplan con la calidad esperada.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pulque y comida en un ambiente familiar, aunque necesita mejorar en limpieza y atención al cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
