La Trajinera en Los Cabos

José fue un camarero maravilloso que superó nuestras expectativas y brindó un servicio excelente. Disfrutamos muchísimo de nuestra comida.

El lugar agradable acogeedor. Tiene terraza lo cual en la noche lo hace mas agradable. La cena estubo buena de buen sabor y servido justo, asi como los posyres tenian buen sabor. Todo de muy buena presentacion. Si lo recomiendo. Situado en el hotel hacienda encantada.

Hemos probado todos los restaurantes del resort y este fue el mejor, el mejor, el mejor. Desde el aperitivo, los platos principales y el postre. Los postres estaban realmente buenos, no como un ganache de goma en mal estado, como en los otros restaurantes. Tuvieron los camareros más amables; el nuestro fue Joshua, y simplemente el mejor de los mejores del resort. Como persona que lleva mucho tiempo en el sector de la restauración, soy muy difícil de complacer, al igual que mis hijos. Simplemente 12/10 estrellas.

Tuvimos el placer de cenar en La Trajinera recientemente, y fue una experiencia que vale la pena compartir. Desde el momento en que entramos, nos recibieron cálidamente e inmediatamente nos sentimos como en casa en el ambiente vibrante del restaurante. El ambiente es perfecto para un resort relajado - estilo pero animada experiencia gastronómica (gracias al pianista en vivo) , con una decoración colorida que realmente trae el espíritu de México a la vida. Ahora, hablemos de la comida. Todo lo que probamos fue fantástico, platos mexicanos auténticos pero elevados hechos con ingredientes frescos y de alta calidad. Pero más allá de la comida, lo que verdaderamente hizo nuestra experiencia inolvidable fue el servicio. Jonathan, nuestro servidor principal, era absolutamente excepcional. Se tomó el tiempo para explicar el menú en detalle, ofreciendo recomendaciones personales, y nos registró regularmente para asegurarse de que estábamos disfrutando de cada bocado. Su atención y calidez hicieron que la comida se sintiera extra especial. Igualmente impresionante fue Arturo, que trabajó a la perfección junto a Jonathan. Arturo era rápido para rellenar bebidas, platos claros, y ofrecer una sonrisa cada vez que necesitábamos algo. Hemos disfrutado del servicio de Arturo en visitas anteriores al restaurante hermano de La Trajinera, Los Riscos, y nos alegramos mucho de verlo de nuevo este año! Es raro ver un trabajo en equipo tan perfecto, y eso hizo que toda la experiencia gastronómica se sintiera fácil y agradable. El nivel de servicio aquí realmente distingue a La Trajinera de otros lugares en los que hemos estado en la propiedad. Jonathan y Arturo nos hicieron sentir como VIP durante toda nuestra comida, y sin duda volveremos debido a su hospitalidad impecable.

La primera impresión de este restaurante fue impresionante, pero el menú limitado no nos desanimó. La comida llegó despacio, aunque la presentación era agradable, aunque no fue la mejor experiencia. Los principales problemas fueron: - Las porciones para niños eran de tamaño adulto, pero no un gran problema. - Mi pollo Alfredo llevaba fettuccine crudo y pollo seco. - Todos los platos de pollo estaban secos. - La lubina de mi madre tenía un aspecto diferente al que debería tener. Basándome en estas experiencias, desaconsejo comer aquí. La calidad de la comida no es la mejor y es poco probable que cumpla con las expectativas de los comensales más exigentes. Es posible que el restaurante mejore en el futuro.