Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2026
Origen 157 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente la barbacoa y la birria. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio en momentos de alta afluencia. El ambiente es familiar y agradable, aunque algunos clientes han notado problemas de limpieza y ventilación. Los precios son considerados justos por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRecomendadoAgradablePequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBarbacoaBirriaComida Típica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando la barbacoa y la birria, que son consideradas deliciosas y tradicionales. Los chilaquiles con birria también son muy recomendados. Muchos clientes mencionan que la comida tiene un buen sazón y es original. Sin embargo, hay comentarios sobre la grasa en la birria y la inconsistencia en el consomé en ciertos días.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con una decoración que muchos encuentran pintoresca. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de ventilación y que el lugar puede estar un poco sucio. La música también ha sido mencionada como irritante por algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y moderados en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el sabor y la porción de los alimentos. Sin embargo, hay menciones de que algunos productos, como las bebidas, no están a la temperatura adecuada.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y servicial. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio cuando el lugar está lleno y algunos comentarios negativos sobre la actitud del personal. En general, la atención es bien valorada, aunque hay espacio para mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente durante horas pico.
Aumentar la limpieza y ventilación del lugar.
Asegurarse de que las bebidas se sirvan a la temperatura adecuada.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Revisar la calidad del consomé en fines de semana.
Conclusión
El restaurante es muy recomendable por su comida deliciosa y buen servicio, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
