Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 168 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida típica poblana, pero con serias quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente. Aunque algunos platillos son altamente recomendados, otros han decepcionado a los comensales. La ubicación es un punto a favor, pero la falta de organización y la atención inconsistente afectan la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, con menciones específicas a las cemitas, chalupas, chiles en nogada y mole. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como la carne y la salsa de ensalada. Algunos clientes mencionan que la comida tiene potencial, pero no siempre cumple con las expectativas. En general, la comida típica poblana es bien recibida, aunque hay opiniones mixtas sobre ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y cómodo, con buena ubicación en el centro histórico de Puebla. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunos lugares, así como la falta de un ambiente adecuado para disfrutar de la comida. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos clientes, especialmente en relación a la porción de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación al precio, con algunos clientes sintiendo que no obtienen un buen valor por lo que pagan. Se menciona que algunos platillos son un poco caros, pero que valen la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención y el servicio, mencionando tiempos de espera excesivos y falta de atención por parte del personal. Algunos comentarios destacan la amabilidad de ciertos meseros, pero la mayoría de las experiencias son negativas, con menciones de descuido y mala organización.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la atención al cliente y la organización del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Mantener la limpieza del lugar y los utensilios.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida típica poblana, pero el servicio lento y la falta de atención al cliente son problemas significativos. Si se mejoran estos aspectos, podría ser un lugar muy recomendable.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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