Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/07/2025
Origen 106 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña, especialmente las tlayudas, aunque hay críticas sobre la falta de sabor y la cantidad de relleno. El servicio es generalmente bueno, con un ambiente acogedor. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas, lo que sugiere que hay áreas que necesitan mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaVegetarianaVegana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente oaxaqueña, con tlayudas y pozole destacados. Muchos mencionan que las tlayudas son deliciosas, aunque algunos opinan que tienen poco relleno. Hay opciones veganas y vegetarianas. La calidad de los ingredientes es valorada, con menciones de frescura. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la inconsistencia en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y colorido, ideal para disfrutar de la comida oaxaqueña. Sin embargo, hay menciones de humo en el lugar, lo que puede afectar la experiencia. La decoración es valorada positivamente, y la ubicación es fácil de encontrar. En general, el lugar es considerado agradable para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría, especialmente en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que las porciones son adecuadas, aunque hay quejas sobre la cantidad de carne en las tlayudas. En general, se percibe un buen valor por el dinero, aunque algunos consideran que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y rápido. Muchos clientes destacan la atención del personal, incluso en momentos de cierre. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la limpieza y la atención en algunos casos. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platillos.
Aumentar la cantidad de relleno en las tlayudas.
Limpiar mejor las parrillas y el área de servicio.
Considerar la inclusión de más opciones de carne en el menú.
Atender las quejas sobre el sabor en algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia oaxaqueña agradable, pero necesita mejorar en la calidad y cantidad de algunos platillos para satisfacer a todos los clientes.