Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 101 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de las tlayudas y la atención, destacando la autenticidad de la comida oaxaqueña. Sin embargo, hay críticas sobre la escasez de ingredientes y el sabor en algunos platillos. El servicio es generalmente bueno, aunque hay menciones de experiencias negativas. El ambiente es acogedor, pero algunos consideran que la limpieza podría mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAcogedorFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaVegetarianaVegana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy apreciadas, con buena consistencia y variedad de opciones para carnívoros y vegetarianos. Algunos mencionan que el sabor es excelente, especialmente la tlayuda de cecina con chorizo y la de tasajo. Sin embargo, hay críticas sobre la escasez de ingredientes y la falta de sabor en algunos platillos. En general, la comida es considerada rica y auténtica, aunque algunos consideran que no es la tlayuda tradicional oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como acogedor y colorido, con un ambiente agradable para disfrutar de la comida. Algunos mencionan que el lugar es un poco austero, pero la temática es apreciada. La limpieza y el mantenimiento del lugar son aspectos que algunos clientes consideran que deben mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para el precio que se paga. En general, hay una percepción de buena relación calidad-precio, aunque hay críticas sobre la escasez de carne en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay menciones de experiencias negativas, como un mal servicio en ocasiones y la necesidad de mejorar la limpieza. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Aumentar la cantidad de ingredientes en las tlayudas.
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre el servicio en momentos de alta demanda.
Considerar la inclusión de más opciones de carne, como el tasajo.
Revisar la consistencia del sabor en los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con tlayudas ricas y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la cantidad de ingredientes y la atención al cliente para alcanzar su máximo potencial.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
