Análisis de las Opiniones

Última actualización 30/09/2025
Origen 80 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido muy variable. Muchos clientes se quejan de la mala atención y el servicio, así como de la calidad de la comida, que no siempre cumple con las expectativas. Aunque algunos platillos, como el mole, son bien recibidos, la mayoría de las opiniones son negativas, sugiriendo que el lugar no es recomendable. La percepción general es que hay mejores opciones en Puebla.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones muy variadas. Algunos destacan el mole como delicioso y tradicional, mientras que otros critican la mala calidad y el mal sabor de los platillos. Las flautas y chalupas han sido mencionadas negativamente por su falta de pollo y textura dura. En general, hay una percepción de que la comida no cumple con las expectativas, aunque algunos la consideran buena.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido descrito como acogedor y con una decoración interesante, aunque algunos lo consideran descuidado. La limpieza y el mantenimiento son puntos de crítica, y el ruido puede ser un problema debido a la falta de clientes. En general, no se considera un lugar atractivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, ya que los platillos son caros y no cumplen con las expectativas. Además, se menciona un cobro adicional por el servicio que no es bien recibido.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado. Muchos clientes mencionan una atención lenta, desorganizada y poco amable. Se reportan problemas como la falta de cubiertos y órdenes incompletas. Sin embargo, hay algunas menciones de un servicio amable, aunque en general la percepción es negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Ajustar los precios a la calidad de la comida ofrecida.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Eliminar los cobros adicionales por servicio.
Conclusión
En general, este restaurante no es recomendado debido a la mala atención, precios elevados y calidad inconsistente de la comida. Los clientes sugieren buscar otras opciones en Puebla.