Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/12/2024
Origen 460 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica variada en el restaurante, con opiniones positivas sobre la comida y el ambiente, pero también críticas sobre el servicio en algunas ocasiones. La mayoría de los clientes disfrutan de la creatividad en los platillos y la atención del personal, aunque algunos han tenido experiencias negativas que afectan su percepción general. La relación calidad-precio es un tema debatido entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloFamiliarRománticoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCreativaExperimentalInternacionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa, única y creativa. Muchos mencionan la calidad de los platillos, como los tacos de panceta de cerdo, camarones con canela y el taco chino. Se destaca la reinterpretación de platillos mexicanos y la presentación de los mismos. Algunos clientes mencionan que la comida es experimental y que hay un menú de degustación que vale la pena probar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y acogedor. Muchos clientes aprecian la decoración y el ambiente tranquilo del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre la ubicación, que algunos consideran poco atractiva o difícil de acceder. La atmósfera es valorada positivamente en la mayoría de las reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es variada. Algunos clientes consideran que la comida y el servicio justifican el precio, mientras que otros sienten que los costos son excesivos en relación a la calidad de la comida y el servicio recibido. Se mencionan precios razonables en algunos casos, pero también experiencias donde no se sintieron satisfechos con lo que pagaron.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la atención amable y servicial del personal, mientras que otros critican la falta de conocimiento y atención de algunos camareros. Hay menciones de experiencias excepcionales y también de decepciones, especialmente en cuanto a la atención a las alergias alimentarias y la falta de información sobre el menú.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal sobre el menú y la atención al cliente.
Asegurarse de que todos los camareros estén informados sobre las alergias alimentarias.
Considerar ajustar el menú para ofrecer más opciones fuera del menú de degustación.
Mantener la calidad del servicio incluso en noches menos ocupadas.
Revisar la comunicación sobre reservas y disponibilidad para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con platillos creativos y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia del servicio para maximizar la satisfacción de los comensales.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
