Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 196 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Terraza es un restaurante que ofrece cocina mexicana tradicional en un ambiente familiar y acogedor. La comida es bien valorada por su frescura y sabor, aunque el servicio presenta problemas significativos, especialmente con una mesera en particular. Los precios son accesibles y el lugar es limpio y agradable, aunque algunos clientes sugieren mejoras en la atención y la variedad del menú.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como salmón, Rib Eye, chistorra, y guacamole. Se destaca la frescura de los ingredientes y la buena sazón. Sin embargo, hay comentarios sobre el exceso de limón en algunos platillos y la falta de variedad en cervezas. En general, la comida es considerada deliciosa y bien presentada, aunque algunos mencionan que ciertos platillos carecen de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con un lugar limpio y bien cuidado. Muchos clientes disfrutan de la tranquilidad del lugar, aunque algunos sugieren que podría beneficiarse de música ambiental. Hay menciones de un jardín pequeño y un espacio adecuado para familias, lo que contribuye a una experiencia agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay quejas sobre la relación entre el precio y la cantidad en algunos platillos. En general, se percibe que la experiencia vale la pena por el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto conflictivo. Muchos elogian la atención de algunos meseros, pero hay críticas severas hacia la mesera Amparo, quien es descrita como hostil y poco profesional. La atención es inconsistente, con algunos clientes reportando lentitud y falta de atención en momentos críticos. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en general, especialmente cuando los dueños están presentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal, especialmente de la mesera Amparo.
Aumentar la variedad de cervezas y otros platillos.
Considerar la implementación de música ambiental para mejorar la atmósfera.
Asegurarse de que el servicio sea consistente, independientemente de la presencia de los dueños.
Revisar la preparación de ciertos platillos para asegurar la calidad.
Conclusión
La Terraza tiene un gran potencial gracias a su comida deliciosa y ambiente acogedor, pero necesita abordar los problemas de servicio para mejorar la experiencia del cliente.