Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/09/2024
Origen 291 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Taquiza al Carbón es un lugar popular en la CDMX, conocido por sus deliciosos tacos al pastor y un menú variado. Aunque el servicio es generalmente bueno, hay comentarios sobre inconsistencias y problemas en la atención. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que las porciones han disminuido. El ambiente es acogedor, pero podría mejorar en limpieza y organización.
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Valoración de la Cocina
Los tacos al pastor son muy apreciados, considerados los mejores en la zona. La calidad de los ingredientes es alta, y los platillos como el caldo Xochitl y las tostadas también reciben elogios. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones han disminuido y que hay variaciones en la calidad. En general, la comida es deliciosa y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y algunos clientes mencionan que podría mejorar en términos de limpieza y decoración. La atmósfera es acogedora, pero hay comentarios sobre el ruido y la incomodidad de las mesas exteriores. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque el ambiente podría beneficiarse de una mejor organización y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad y el sabor de los alimentos, aunque algunos opinan que son un poco elevados para el tamaño de las porciones. La relación calidad-precio es vista como buena, especialmente en comparación con otros lugares cercanos. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, con personal amable y atento. Sin embargo, hay comentarios sobre la atención inconsistente y problemas con la toma de pedidos. Algunos clientes han experimentado demoras y falta de respuesta en el servicio a domicilio. A pesar de esto, muchos destacan la rapidez y eficiencia del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la atención al cliente.
Aumentar las porciones de los platillos.
Mantener la limpieza del lugar y los utensilios.
Escuchar mejor las órdenes de los clientes.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
La Taquiza al Carbón es un buen lugar para disfrutar de tacos al pastor en un ambiente casual. Aunque hay áreas de mejora, la calidad de la comida y el servicio amable hacen que valga la pena visitarlo.