Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/03/2025
Origen 413 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la calidad y variedad de los tamales, especialmente los de acelga. El servicio es considerado excelente, aunque hay algunas quejas sobre la desorganización en los pedidos. Los precios son un poco altos, pero muchos creen que valen la pena. La limpieza y las medidas de higiene son bien valoradas, aunque el enfoque en el servicio para llevar limita la experiencia del cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicionalComida rápidaPara llevar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tamales son muy sabrosos, especialmente los de acelga, que son considerados únicos y deliciosos. Hay una gran variedad de sabores, incluyendo opciones oaxaqueñas y de mole. La cocción de la masa es buena y las porciones son abundantes. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores, y hay comentarios sobre tamales que se desmoronan o están fríos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con buenas medidas de higiene, especialmente en el contexto de la pandemia. Sin embargo, no se menciona mucho sobre la decoración o el ambiente, ya que el enfoque está en el servicio para llevar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con el promedio, pero muchos clientes sienten que la calidad y el tamaño de los tamales justifican el costo. La relación precio-calidad es vista como buena, aunque algunos mencionan que ciertos productos no son frescos y están congelados.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y eficiente. Sin embargo, hay quejas sobre la desorganización en los pedidos y que a veces se tardan en atender. El servicio es solo para llevar, lo que ha sido bien recibido por algunos clientes que aprecian la comodidad de no tener que bajar del carro.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en la toma de pedidos.
Asegurarse de que los tamales se sirvan frescos y bien cocidos.
Considerar la posibilidad de ofrecer más días de servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Atender las quejas sobre pedidos incorrectos.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por la calidad de sus tamales y el excelente servicio, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la organización y frescura de los productos.