Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2025
Origen 222 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus tortas, especialmente las ahogadas y de carne asada. La atención es mayormente buena, aunque el servicio a domicilio presenta problemas. Los precios son justos en relación a la calidad de la comida. El ambiente es limpio, pero se sugiere mejorar las medidas de higiene. Muchos clientes lo recomiendan como una excelente opción para disfrutar de tortas en Culiacán.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy ricas, especialmente las tortas ahogadas y de carne asada. Los clientes destacan el buen sabor y la tradición en la preparación. Algunos mencionan que el pan es crujiente y que las salsas son deliciosas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos pedidos a domicilio, como papas grasosas y quemadas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de medidas de sanitización y el uso de cubrebocas por parte del personal. También se menciona que no hay estacionamiento disponible.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados medianamente caros, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que los platillos son accesibles y vale la pena pagar por ellos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre el servicio a domicilio, que a veces es lento y deficiente. Algunos clientes han tenido experiencias mixtas con el servicio en el local.
Aspectos mejorables
Mejorar el servicio a domicilio para evitar retrasos y problemas con los pedidos.
Asegurarse de que el personal use cubrebocas y mantenga la limpieza en las mesas.
Considerar la implementación de un sistema de pago con tarjeta.
Revisar la calidad de los alimentos para llevar, especialmente las papas.
Mantener la buena atención al cliente que muchos han elogiado.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por sus deliciosas tortas y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en el servicio a domicilio y en las medidas de higiene.
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