Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/01/2026
Origen 85 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tlayudas son bien valoradas por su sabor, aunque hay preocupaciones sobre la higiene y el servicio. Muchos clientes disfrutan de la comida, pero la atención al cliente y la limpieza son aspectos que necesitan mejorar. A pesar de las críticas, algunos consideran que siguen siendo las mejores tlayudas en la región.
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MexicanaTlayudas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son generalmente bien valoradas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Algunos mencionan que son muy ricas y que tienen un toque especial gracias a la salsa. Sin embargo, hay críticas sobre el tamaño de las tlayudas, que algunos consideran pequeñas, y sobre la calidad de los ingredientes, como el frijol y el quesillo que a veces están fríos o secos.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un punto crítico, con varios comentarios sobre mesas sucias y falta de higiene en general. También se menciona que no hay jabón ni agua en los baños, lo que genera preocupaciones sobre la higiene del establecimiento. El ambiente es descrito como sencillo y familiar, aunque algunos lo consideran regular.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación con el tamaño de las tlayudas. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido y que no siempre obtienen lo que esperan por el precio que pagan. Se menciona un precio de $60 por una tlayuda grande.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros se quejan de la actitud del personal, describiéndola como arrogante o desinteresada. También hay comentarios sobre la lentitud en la toma de pedidos y la falta de atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar, especialmente en baños y mesas.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de calidad.
Mantener un tamaño adecuado de las tlayudas según lo prometido.
Considerar la implementación de un sistema para tomar pedidos más eficiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tlayudas sabrosas, pero necesita urgentemente mejorar en higiene y servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.