Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/09/2025
Origen 88 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de un excelente pulque en un ambiente familiar y bohemio. La atención es buena y el lugar es limpio y tranquilo, ideal para disfrutar con amigos. La variedad de curados y la calidad del pulque son altamente valoradas, aunque no se ofrece comida. Muchos consideran que es un lugar tradicional que ha perdurado en el tiempo.
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MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es muy bien valorado, con comentarios sobre su excelente sabor y variedad, incluyendo curados de fruta natural. Los clientes destacan que los curados son hechos al momento y que hay opciones de aguamiel. Muchos mencionan que el pulque es delicioso y económico, siendo considerado el mejor de Puebla por algunos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como bohemio, familiar y tranquilo. Muchos clientes disfrutan de la convivencia en un lugar limpio y ameno, aunque algunos mencionan que no hay música ni botanas. Es un lugar ideal para disfrutar con amigos y platicar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles y económicos en relación a la calidad del pulque. Los clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por la frescura y variedad de los curados. Algunos mencionan que el lugar ha cerrado, lo que podría afectar la percepción de valor.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente calificada como buena, con comentarios sobre la amabilidad del personal. Los clientes aprecian la atención personalizada y la disposición del dueño para platicar. Sin embargo, algunos mencionan que no hay servicio de comida, lo que puede ser un inconveniente.
Aspectos mejorables
Considerar ofrecer algún tipo de botanas para complementar la experiencia.
Explorar la posibilidad de incluir música en vivo para mejorar el ambiente.
Mantener la calidad y frescura de los curados, especialmente en temporada de frutas.
Asegurarse de que la atención al cliente siga siendo una prioridad.
Promover la tradición del pulque y su historia para atraer más visitantes.
Conclusión
Es un lugar altamente recomendado para disfrutar de pulque de calidad en un ambiente familiar y bohemio. La atención y el precio son puntos fuertes, aunque la falta de comida puede ser un inconveniente para algunos.
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