Análisis de las Opiniones
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Última actualización 08/02/2025
Origen 650 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en general. La comida es valorada positivamente, especialmente los platillos oaxaqueños, aunque hay críticas sobre la falta de sabor y porciones pequeñas. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la atención en momentos de alta demanda. El ambiente es agradable, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaIstmeña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como chilaquiles de mole negro, pozole de camarón, y tlayudas. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y porciones pequeñas. La comida típica oaxaqueña es destacada, aunque algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor en muchos comentarios, con una buena ambientación que refleja la cultura oaxaqueña. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la iluminación en algunos lugares, así como la música que puede resultar molesta para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y justos, mientras que otros sienten que los platillos son caros en relación a las porciones y calidad. Se menciona que algunos platillos son escasos y que la calidad ha bajado con el aumento de precios.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y rapidez del personal, especialmente en el desayuno. Sin embargo, hay quejas sobre la atención deficiente en algunos casos, con menciones de tardanza y falta de atención a los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Asegurarse de que la comida mantenga un buen sabor y calidad.
Revisar las porciones para que sean más adecuadas al precio.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable en todo momento.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria variada con buena comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en atención al cliente y consistencia en la calidad de los platillos.