Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/11/2024
Origen 877 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian las salteñas y la comida boliviana, destacando su abundancia y sabor. Sin embargo, hay numerosas quejas sobre el servicio, la higiene y la calidad de algunos platos. La atención al cliente es un punto crítico, con experiencias negativas que afectan la percepción general del lugar. A pesar de esto, algunos clientes siguen regresando por la comida y el ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorRuidosoInformalPara GruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
BolivianaPeruanaSalteñasComida TípicaGastronomía Abundante Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones a salteñas, sopa de maní, charque y mocochinchi. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor y calidad en algunos platos, así como la pérdida de calidad en las salteñas. Algunos clientes mencionan que la comida es abundante y deliciosa, mientras que otros la consideran insípida y mal preparada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con música tradicional boliviana. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y la higiene de los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar es ruidoso y que la decoración necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de platos caros y decepcionantes, así como comentarios positivos sobre la relación calidad-precio en ciertos casos. Algunos clientes consideran que la comida no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y rápida, pero también muchas quejas sobre la falta de empatía, lentitud y mal trato por parte del personal. Algunos clientes se sintieron ignorados y decepcionados por la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la empatía del personal.
Aumentar la calidad y el sabor de los platos ofrecidos.
Mantener una limpieza adecuada en el local y los baños.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Actualizar el menú para ofrecer más variedad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de comida boliviana y ambiente familiar, pero necesita urgentemente mejorar la calidad del servicio y la higiene para satisfacer a sus clientes.