Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 443 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La birria es el platillo más mencionado, con opiniones divididas sobre su sabor y calidad. El servicio es un punto crítico, con quejas sobre la atención y la rapidez. Aunque algunos clientes disfrutan del ambiente familiar, el ruido de la música en vivo es un problema recurrente. En general, hay clientes satisfechos, pero muchos otros no regresarían debido a las deficiencias en la comida y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es mencionada con buen sabor en varias reseñas, aunque algunos la consideran sin sabor o de mala calidad. Las porciones son criticadas por ser pequeñas y en ocasiones la carne es descrita como grasa o sobrecocida. Algunos platillos como los tacos de pastor y cecina también recibieron comentarios negativos. En general, la comida tiene opiniones mixtas, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, pero con problemas de ruido debido a la música en vivo, que es considerada demasiado alta. La limpieza del lugar es mencionada positivamente en algunas reseñas, pero también hay quejas sobre la incomodidad de las mesas y el desorden en el servicio. En general, el ambiente tiene opiniones mixtas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero muchos clientes sienten que las porciones no justifican el costo. Hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en cuanto a la cantidad de comida servida. Algunos mencionan que la calidad ha disminuido en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que los meseros son lentos, desorganizados y a veces poco amables. Sin embargo, hay algunas menciones de un buen servicio y atención, especialmente de ciertos meseros. La rapidez en la atención también es un punto de crítica.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la birria y otros platillos.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Revisar las porciones en relación al precio.
Controlar el volumen de la música para mejorar la experiencia.
Mantener la limpieza y organización del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de birria, pero necesita mejorar en calidad de comida y servicio. La experiencia del cliente se ve afectada por el ruido y la atención al cliente, lo que podría alejar a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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