Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/11/2025
Origen 1792 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es un ícono en Puebla, famoso por su pasita y otros licores tradicionales. Los clientes disfrutan de la experiencia de degustar bebidas en un ambiente familiar y acogedor. Aunque el servicio es generalmente excelente, hay algunas quejas sobre tiempos de espera y un empleado poco cortés. La decoración y la historia del lugar son muy apreciadas, aunque algunos consideran que la comida podría mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la pasita como la bebida más emblemática del lugar, describiéndola como deliciosa y con un sabor dulce. También mencionan el rompope y otros licores como el calambre y la sangre de brujas. La mayoría de las opiniones resaltan la calidad de las bebidas, aunque algunos consideran que son un poco caras. La comida no es el enfoque principal, pero hay opciones como botanas y quesos que complementan las bebidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con una decoración tradicional y peculiar que refleja la historia del lugar. Muchos clientes disfrutan de la atmósfera tranquila y la temática clásica. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y que solo aceptan efectivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la mayoría, especialmente para las bebidas. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo de la pasita es alto en comparación con otras bebidas alcohólicas. La experiencia es valorada positivamente, aunque hay menciones de que la comida no es la mejor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Sin embargo, hay comentarios sobre tiempos de espera cuando el lugar está lleno. Algunos clientes mencionan que el trato es educado y que el personal se preocupa por explicar las bebidas y su historia, aunque hay una queja sobre un empleado que no fue cortés.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños.
Considerar aceptar pagos con tarjeta.
Atender las quejas sobre el personal poco cortés.
Aumentar la variedad de comida en el menú.
Mantener la calidad del servicio incluso en horas pico.
Conclusión
El lugar es altamente recomendado para quienes visitan Puebla, especialmente por su pasita y ambiente tradicional. A pesar de algunas áreas de mejora, la experiencia general es positiva y memorable.
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