Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/03/2025
Origen 635 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y ambiente familiar. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y el servicio, que puede ser lento en momentos de alta afluencia. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su buena comida y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoEspaciosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaComida FamiliarAntojitosAguas Frescas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Muchos mencionan que es deliciosa y que hay variedad de platillos como consomé, flautas y quesadillas. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad, especialmente del consomé, que algunos consideran aguado o sin sabor. Las aguas frescas también son bien valoradas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay menciones de ruido excesivo en ocasiones. La limpieza del lugar es valorada positivamente, aunque algunos comentarios sugieren que podría mejorar. Se menciona que el lugar es espacioso y tiene buena iluminación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, y la relación calidad-precio es generalmente positiva. Sin embargo, hay quejas sobre cargos adicionales al pagar con tarjeta y sobre la calidad de algunos platillos que no siempre justifica el precio. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que la atención es buena, aunque hay quejas sobre la lentitud, especialmente en días concurridos. Algunos comentarios destacan que el personal es amable, pero otros mencionan que hay falta de personal y que el servicio puede ser deficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad del consomé.
Aumentar el personal durante los fines de semana para mejorar el servicio.
Revisar los cargos adicionales al pagar con tarjeta.
Mantener un control sobre el ruido para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con su barbacoa y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la consistencia de algunos platillos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
