Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/10/2025
Origen 4924 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de platillos oaxaqueños y mexicanos, con un enfoque en el mole y las tlayudas. La calidad de la comida es variable, con algunos platillos muy bien recibidos y otros criticados por su falta de sabor. El servicio es generalmente bueno, aunque hay que mejorar la atención y la limpieza del lugar. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente necesita renovación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos oaxaqueños como mole, tlayudas, pancita, chilaquiles, enchiladas y quesadillas. Algunos platillos son muy sabrosos, especialmente el mole, pero hay críticas sobre la calidad y el sazón de otros, como la pancita y el café. Las porciones son a veces pequeñas y no siempre se ajustan al precio. La presentación de los platillos es buena, pero hay que mejorar el sazón en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como viejo y descuidado, con necesidad de renovación y mantenimiento. La limpieza es un problema recurrente, con baños y mobiliario en mal estado. Sin embargo, algunos mencionan que el ambiente es familiar y agradable, aunque hay que mejorar la higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Se mencionan precios promedio de 120 a 200 pesos por persona. Algunos consideran que la relación calidad-precio no es la mejor, mientras que otros piensan que es un buen valor por la comida que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable y rápido, aunque hay menciones de lentitud y falta de atención en algunos casos. Algunas meseras son descritas como mal encaradas. En general, el trato es considerado bueno, pero hay que mejorar la consistencia en la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita urgentemente mejoras en limpieza, atención y calidad de algunos platillos para atraer y retener a los clientes.
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