Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/05/2025
Origen 217 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Negrita Restaurante es un lugar muy valorado en Puerto Peñasco, conocido por su comida mexicana sabrosa y fresca, con opciones veganas y sin gluten. La atención al cliente es generalmente excelente, aunque hay algunas críticas sobre el servicio. El ambiente es acogedor y familiar, aunque el acceso puede ser un inconveniente. En general, los clientes están satisfechos con la relación calidad-precio y la experiencia en el restaurante.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaVeganaSin glutenMariscosDesayuno
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa y fresca, con platos destacados como el volcán y los chilaquiles. Muchos clientes elogian la presentación y la variedad de opciones, incluyendo opciones veganas y sin gluten. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos platos, como el chile relleno, que fue considerado aceitoso y sin sabor. En general, la comida es bien recibida, aunque hay algunas críticas sobre la inconsistencia en el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y relajado, aunque algunos clientes mencionan que el acceso es complicado debido a que está en un segundo piso. La limpieza del lugar es generalmente elogiada, y muchos aprecian la decoración y el ambiente familiar. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de aire acondicionado en algunas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, especialmente en relación con el tamaño de las porciones. Sin embargo, algunos mencionan que la comida puede ser cara en comparación con lo que recibieron. Las ofertas especiales, como las promociones de margaritas, son bien recibidas y se consideran un buen valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes destacan la amabilidad y atención del personal, especialmente del propietario, Roberto. Sin embargo, hay menciones de problemas de servicio, como camareras inexperimentadas o lentitud en la atención. A pesar de esto, la mayoría de los comensales se sienten bien atendidos y valoran la hospitalidad del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platos.
Capacitar al personal para mejorar el servicio.
Considerar la instalación de aire acondicionado en áreas sin refrigeración.
Aclarar la señalización para facilitar el acceso al restaurante.
Mantener la limpieza y el abastecimiento de los baños.
Conclusión
La Negrita Restaurante es una excelente opción para disfrutar de comida mexicana en Puerto Peñasco, con un buen servicio y un ambiente acogedor. Sin embargo, hay áreas de mejora que podrían hacer la experiencia aún mejor.