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Nº 1873 en 3720 en Hermosillo
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Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2025
Origen 227 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Molienda es un lugar que ha recibido opiniones mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida, destacando la calidad y la variedad, aunque hay quejas sobre la falta de ciertos ingredientes y la calidad de algunos platos. El servicio es un punto débil, con críticas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, el ambiente es acogedor y la relación calidad-precio es generalmente buena, lo que hace que algunos clientes regresen.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con platos como hamburguesas, camperos, crepes y pancakes que reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de algunos ingredientes y la calidad de ciertos platos, como las patatas fritas y las tortitas. Algunos clientes mencionan que la comida puede llegar a estar quemada o con un sabor extraño. En general, la variedad y la presentación son bien valoradas, aunque hay aspectos que necesitan mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con una buena terraza y un local limpio. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la terraza puede estar masificada y que la atención puede ser desubicada en momentos de mayor afluencia. En general, se valora positivamente el entorno, aunque hay aspectos que podrían mejorarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, con precios accesibles y porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de extras no justificados y la percepción de que algunos platos no valen lo que cuestan. A pesar de esto, muchos clientes sienten que la experiencia es satisfactoria en términos de lo que reciben por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y profesionalidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud en la atención y de que no se les toma en serio. Hay menciones de esperas largas para recibir la comida y la cuenta, lo que ha llevado a algunos a irse sin ser atendidos. Sin embargo, hay quienes elogian la rapidez en el servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar largas esperas.
Asegurarse de que todos los ingredientes de la carta estén disponibles.
Revisar la calidad de la comida para evitar platos quemados o en mal estado.
Mantener la limpieza y el orden en la terraza para mejorar la experiencia.
Capacitar al personal para que trate a todos los clientes con respeto, independientemente de su edad.
Conclusión
La Molienda tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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El restaurante es una buena opción para disfrutar de una gran variedad de cervezas y buena comida en un ambiente agradable. Sin embargo, hay aspectos que necesitan atención, como el servicio y la limpieza, para mejorar la experiencia del cliente.