WHATSAPP 
Posiblemente
cerrado
La Molienda en Saltillo
Nº 2552 en 2889 en Saltillo
Nº 179 de 205 Restaurante mexicano en Saltillo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/02/2026
Origen 2 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida sabrosa y un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos clientes satisfechos y otros muy descontentos. Los precios son considerados razonables, aunque hay críticas sobre algunos platillos costosos. La experiencia varía, pero muchos clientes lo recomiendan para desayunos y comidas en un ambiente relajado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableFamiliarTranquiloCasualEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDesayunosGorditasGuisosCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy sabrosa y deliciosa, con buen sabor y sazón. Muchos clientes destacan la calidad de los desayunos y la variedad de platillos, incluyendo gorditas y guisos locales. Sin embargo, hay menciones de comida sin sabor y algunas críticas sobre la calidad en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, acogedor y tranquilo, ideal para desayunar o almorzar en paz. Algunos mencionan que el lugar es bonito y limpio, aunque hay comentarios sobre que puede ser un poco pequeño o encerrado. La decoración y el ambiente familiar son bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay menciones de precios elevados en algunos platillos. En general, se percibe un buen valor por lo que se recibe.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y rápida, pero también críticas severas sobre el mal servicio, tardanza en la entrega de alimentos y falta de atención al cliente. Algunos mencionan que el personal está distraído.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen sabor.
Considerar la capacitación del personal para mantener la calidad del servicio.
Revisar la política de cobros adicionales para evitar incomodidades.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos.
Restaurantes similares en Saltillo
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Posiblemente
cerrado
Perif. Luis Echeverría 2525
La barbacoa de res sabe muy bien, un toque ahumado. Precio bajo: $300 el kilo en diciembre del 2024. Nada de grasa, solo la suficiente. Casi nada de agua como en otros negocios. Buena carne. Falta que den limones y que la salsa pique un poquito más.
Posiblemente
cerrado
C. Juan Navarro 3379, Saltillo, Coahuila, Mexico Una comida muy rica!! Y además que ya se puede pedir por WhatsApp, para solo pasar a recoger tu pedido es muy cómodo. Actualización: cerro el local donde estaban, se pasará a la Parada 25 de la Colonia Fundadores.